Boer`n Dip in het vakblad Chef`s: Doodgewoon spectaculair

In het blad Chef's staat bij de Gastronomie culinaire vakevenement:

Op een doodgewone dag kreeg ik een telefoontje van Martin Egging van Food Happiness, met de vraag of wij interesse hadden in een bijzonder persoon.

In een gezellig gesprek over ontwikkelingen van Food Happiness en de introductie van de www.boerendip.nl stond ik opeens oog in oog met de italiaanse 2 sterrenchef Gianfranco Chiarini.

Monique Mennis. www.gastronomie.nl